• agosto 13, 2022 2:05 pm

El periódico Digital de Playas de Rosarito

Agencia Infonort News

Por: Denisse Carrión Córdova / Video y entrevista: Crispín Garrido Mancilla 

Playas de Rosarito, Baja California.- Alan Bautista Plascencia, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en esta ciudad, informó que ya se prepara la Segunda Edición del “Rosarito Restaurant Week” para esta primavera 2021, con el protocolo “Clean & Safe”.

El  “Rosarito Restaurant Week” consiste en que los restaurantes afiliados a la Canirac ofrecerán ofertas de sus delicias gastronómicas a precios atractivos para los comensales y que éstos puedan hacer su recorrido en estos establecimientos, disfrutando de los platillos llamados “de la especialidad de la casa”, y así dar un impulso a la gastronomía de Playas de Rosarito y de Baja California.

Este evento se estará realizando en breve, en la primavera 2021, aquí en Infonort les daremos a conocer la fecha y los restaurantes que participarán en este evento, donde los comensales podrán realizar sus recoridos gastronómicos a los sitios que más les agraden.

En este sentido, hay que mencionar que actualmente existen más de 100 restaurantes afiliados a la Canirac Rosarito, que cuentan con el protocolo “Clean & Safe”, de mesa segura para los comensales que los visiten; es decir, que están certificados al cumplir con protocolos sanitarios de prevención contra el Covid 19, tanto en el establecimniento como en el personal, para proteger a sus visitantes.

“Seguimos trabajando de la mano con las autoridades estatales y locales en el reforzamiento del protocolo de higiene, seguimos certificando restaurantes y revisando que cuenten con las medidas necesarias de prevención, y hemos estado muy positivos, porque hemos visto afluencia de comensales a Playas de Rosarito, los cual nos da un buen indicativo de lo que puede ser la Semana Santa y el Verano, sin relajar las medidas sin bajar la guardia, porque estamos en color naranja en esta pandemia”, expresó Bautista Plascencia.

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